Nos vins

RECHERCHER PAR DOMAINE

Nouveautés
Promotions

Recherche avancée


Réinitialiser ma recherche
Accueil>CHÂTEAU BARBANAU

Domaine CHÂTEAU BARBANAU

CHÂTEAU BARBANAU

Ce très beau domaine s’étend sur 20ha en Cotes de Provence et 7ha à Cassis Ce vignoble excentré
des COTES DE PROVENCE possède un terroir unique (argilo sablonneux) où s’épanouissent les
cépages sélectionnés avec soin : cinsault, syrah et grenache pour rouge et rosé, rolle et clairette pour
le blanc.
Les vins sont fins, fruités, floraux, épicés et élégants. Le ROSÉ à la robe pétale, presque
transparente, avec des arômes de petits fruits et de pêche. Il a du volume et de la longueur.
Le rouge, élevé partiellement en barrique, a des arômes de framboise,
une structure riche, une belle rondeur et se gardera 4 à 5 ans.
Le CASSIS BLANC dont le vignoble s’étage en coteaux tournés vers la mer, est fidèle à la tradition
qui fait la renommée des vins de CASSIS.
Le domaine élabore un vin blanc unique issu de cépage généreux : ugni (35%),
clairette (40%), marsanne et sauvignon qui confèrent au CLOS VAL BRUYERE une qualité et une
renommée qui ne cessent de grandir.
Ce vin offre un bouquet d’une grande intensité : agrumes et fleurs blanches.
Finement boisé et minéral, la bouche est équilibrée, bien structurée et d’une belle longueur.
Evolution vers des arômes de miel et de pain grillé.

RÉFÉRENCES :
Guide Revue du Vin de France, Guide Hachette des vins 2010, Revue du
Vin de France , classement des 50 meilleurs domaines de Provence = N°11,
N°3 pour Côtes de Provence.

Les vins du domaine